Essen

Essen spielt für mich eine sehr wichtige Rolle, hier teile ich leckere Rezepte mich euch!

  • woman drinking water from glass bottle
    Beauty,  Essen,  Gesundheit

    Important: 1, 2 oder 3 Liter Wasser trinken?

    Gerade einen Reel bei Instagram von Anna gesehen.. Anna ist Trainerin und eine sehr gute dazu.. sie ist super motivierend und sehr einfühlsam und Anna tanzt mit einer Wasserflasche und macht quasi Werbung für “viel Wasser trinken” und damit hat sie absolut recht. Zu wenig Wasser im Körper ist ein Grund für stagnierende Gewichtsabnahme, schlechte Konzentration, Kopfschmerzen, Muskelschmerzen, ohne Wasser geht eigentlich nichts im Körper, denn unser Körper besteht zu einem erheblichen Teil aus Wasser – es ist in unseren Zellen, im Blut und sogar in unseren Knochen vorhanden. Wasser erfüllt zahlreiche Funktionen, von der Regulierung der Körpertemperatur bis hin zur Aufrechterhaltung der Stoffwechselprozesse. Es fungiert als Transportmittel für Nährstoffe…

  • Bauchspeicheldrüseinsuffizienz
    Essen,  Gesundheit

    Bauchspeicheldrüseninsuffizienz: Ernährungstipps für ein besseres Wohlbefinden

    Eine Bauchspeicheldrüseninsuffizienz, in diesem Fall sprechen wir im übrigen von der verdauungsstörenden Insuffiziens (exokrine Pankreas-Insuffiziens =EPI), erfordert besondere Aufmerksamkeit für die Ernährung, um Symptome zu lindern und ein besseres Wohlbefinden zu erreichen. Ich habe, für alle die gerne insgesamt mehr Wissen möchten, da es gerade neu erschienen ist (07/23) und Dr Strunz quasi derzeit mein Lieblingsautor ist, das Buch “77 Tipps für einen gesunden Darm” geradezu verschlungen. Hier sind einige einfache Ernährungstipps sowie eine Liste von guten und weniger empfehlenswerten Lebensmitteln für Menschen mit Bauchspeicheldrüseninsuffizienz: Empfehlenswerte Lebensmittel: Weniger empfehlenswerte Lebensmittel: Es ist wichtig, dass Menschen mit Bauchspeicheldrüseninsuffizienz ihre individuellen Reaktionen auf Lebensmittel beobachten. Ein Ernährungstagebuch kann helfen, Zusammenhänge zwischen dem…

  • Eiweiß
    Beauty,  Essen,  Gesundheit

    4 Gründe: Warum jeder Eiweiß braucht!

    Muskeln Immun-Abwehr (Antikörper) Gehirn wohlfühlen (Hormone etz) Ich schreibe euch gern ein wenig detaillierter zum Thema Eiweiß und Eiweißlieferanten. Der Anteil unserer Körpermasse, sollte in etwa 15 bis 17% aus Proteinen bestehen. Der ein oder andere denkt jetzt vielleicht, wieso Protein? Eben hieß es doch Eiweiß. Das stimmt auch, aber um zu erklären, warum das so wichtig ist, muss man wissen, das Eiweiß und Protein dasselbe ist und damit ist nicht das weiße oder das gelbe vom Hühnerei gemeint. Eiweiß ist unsere umgangssprachliche Bezeichnung für Protein. Damit der Körper alle wichtigen Proteine bilden kann, werden außerdem die Aminosäuren benötigt. Es gibt 8 Aminosäuren, welche für unseren Stoffwechsel unentbehrlich sind, welche…

  • Detox
    Essen,  Gesundheit

    Nochmal Detox – perfekt entgiften 2022

    Detox ist schon lange ein Thema oder vielleicht auch irgendwie schon wieder out. Trotzdem habe ich den Eindruck das zum Beginn eines jeden Jahres mit den „guten“ Vorsätzen, vielleicht einer Diät oder mehr Sport und Bewegung, auch immer dieses Thema den Körper zu entgiften auf dem Plan steht. Egal ob Veganuary oder No alcohol November, ein neues Buch über die basische Küche von Moni Meier Invancan.. das ganze bekommt nur einen neuen Namen und ist letztlich doch irgendwie das gleiche, nämlich entgiften und entsäuern des Körpers. Warum ist Detox so wichtig? Weil unser Körper eigentlich zu 80% basisch ist, aber durch ein zu viel an schlechten Lebensmitteln, Zucker, Kaffee, Alkohol,…

  • Freepik clean beauty
    Beauty,  Essen,  Gesundheit

    Warum Clean Beauty UND gesunde Ernährung?

    Ich sollte damit anfangen, das Clean Beauty kein geschützter Begriff ist. Was soll das denn überhaupt bedeuten Clean Beauty? Gestern Abend im Bett musste ich daran denken, das ich eigentlich ein richtiger Gesundheitsfanatiker bin. Gleichzeitig gibt es aber auch Zeiten, wo es mir ein bisschen egal ist, wenn das Essen einfach besonders gut schmeckt 😉 ich bin sicher einigen von euch geht es genauso! Kurze Erklärung zu Clean Beauty Grundsätzlich sollte Clean Beauty bestimmte Inhaltsstoffe, die als gefährlich oder krebserregend eingestuft werden/wurden nicht enthalten. Damit tun sich wahrscheinlich viele bereits schwer, wer denkt denn überhaupt darüber nach, was drin ist in den Tuben und Tiegeln, die man zu Hause im…

  • Salat
    Essen

    Avocado-Apfel auf Spinatsalat

    Dieses tolle Salat -Rezept habe ich jetzt bereits mehrfach zubereitet und es ist einfach super lecker.. ganz besonders jetzt im Frühling! Alle Zutaten kann man nach Belieben austauschen. Natürlich ist Avocado kein MUSS, aber es schmeckt einfach total lecker 😋  Das Rezept für den tollen Salat: Ein Salat der gute Laune macht, egal zu welcher Tages- oder Jahreszeit! Weitere leckere Rezepte folgen 😉 wer Lust hat auf etwas besonderes? Meldet euch. Und gebt mir gerne Feedback, wenn ihr den Salat testet 🤤

Nina - echteWagner
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