Eine Bauchspeicheldrüseninsuffizienz, in diesem Fall sprechen wir im übrigen von der verdauungsstörenden Insuffiziens (exokrine Pankreas-Insuffiziens =EPI), erfordert besondere Aufmerksamkeit für die Ernährung, um Symptome zu lindern und ein besseres Wohlbefinden zu erreichen. Ich habe, für alle die gerne insgesamt mehr Wissen möchten, da es gerade neu erschienen ist (07/23) und Dr Strunz quasi derzeit mein Lieblingsautor ist, das Buch “77 Tipps für einen gesunden Darm” geradezu verschlungen. Hier sind einige einfache Ernährungstipps sowie eine Liste von guten und weniger empfehlenswerten Lebensmitteln für Menschen mit Bauchspeicheldrüseninsuffizienz: Empfehlenswerte Lebensmittel: Weniger empfehlenswerte Lebensmittel: Es ist wichtig, dass Menschen mit Bauchspeicheldrüseninsuffizienz ihre individuellen Reaktionen auf Lebensmittel beobachten. Ein Ernährungstagebuch kann helfen, Zusammenhänge zwischen dem…